O fogão tem um papel central na dinâmica da cozinha e participa diretamente da preparação das refeições no dia a dia. Seja em uma rotina simples ou em ocasiões especiais, ele contribui para tornar o preparo dos alimentos mais prático e eficiente.
Escolher o modelo ideal de fogão pode fazer diferença na experiência na cozinha, influenciando na agilidade, no consumo de energia e na adaptação ao espaço disponível.
Avaliar aspectos como o número de bocas, o tipo de acendimento (manual ou automático), a presença de forno com timer ou duplo forno, entre outros recursos, ajuda a evitar escolhas impulsivas e possíveis arrependimentos futuros.
Tipos de Fogão: Conheça as Opções do Mercado
Na hora de escolher um fogão, é importante conhecer as opções disponíveis e entender qual delas se encaixa melhor no seu espaço e estilo de vida.
- Fogão de Piso:
É o modelo mais comum e bastante versátil. Fica apoiado diretamente no chão, com fácil instalação e manutenção. É ideal para a maioria das cozinhas, especialmente aquelas que não são planejadas.
- Fogão de Embutir:
Com um visual mais moderno e integrado, esse tipo é instalado entre os móveis da cozinha, deixando o acabamento mais uniforme. É uma boa escolha para ambientes planejados, onde o design tem papel importante.
- Cooktop:
Com design compacto e minimalista, o cooktop é instalado diretamente sobre bancadas e costuma ser escolhido por quem busca otimizar o espaço. Vale lembrar que ele não vem com forno, sendo necessário instalar um forno separado, caso haja essa necessidade.
Quantas Bocas Escolher?
A quantidade de bocas do fogão é um ponto que deve ser avaliado de acordo com a rotina da casa e o número de pessoas que utilizam a cozinha. Veja as opções mais comuns:
- Fogão 4 bocas: Atende bem às necessidades de casais ou famílias pequenas. É compacto, ocupa menos espaço e costuma ser suficiente para o preparo das refeições do dia a dia.
- Fogão 5 ou 6 bocas: Indicado para quem cozinha com frequência, prepara pratos mais elaborados ou costuma fazer comida em maiores quantidades. Esses modelos oferecem mais espaço entre as bocas e maior flexibilidade no uso de panelas grandes.
Mesa: Inox ou Vidro Temperado?
A mesa do fogão é um detalhe que faz diferença tanto na rotina de uso quanto no visual da cozinha. Os dois materiais mais comuns são o inox e o vidro temperado, cada um com suas particularidades.
O inox se destaca pela resistência ao calor e à corrosão, sendo uma escolha interessante para quem utiliza o fogão com frequência e busca durabilidade. No entanto, tende a apresentar riscos e manchas com mais facilidade. Já o vidro temperado chama atenção pela estética moderna e pela facilidade de limpeza, já que sua superfície lisa permite remover sujeiras com mais agilidade. Apesar de resistente, requer mais cuidado com impactos e variações bruscas de temperatura.
A escolha entre um ou outro vai depender do que se busca em termos de praticidade, aparência e durabilidade no dia a dia.
Funcionalidades Extras que Valem a Pena
Alguns recursos tornam o uso do fogão mais prático e seguro no dia a dia. O acendimento automático facilita o uso, dispensando fósforos ou isqueiros. O forno autolimpante, com revestimento que absorve gordura, ajuda na manutenção e limpeza.
Os queimadores rápidos aceleram o preparo dos alimentos, e a válvula de segurança interrompe o gás em caso de vazamento. Já o forno duplo permite assar dois pratos ao mesmo tempo, enquanto a função grill é ideal para dourar e gratinar receitas.
Eficiência Energética e Tipo de Gás
Na hora de escolher um fogão, vale considerar o tipo de gás disponível na residência: GLP (gás de botijão) ou GN (gás natural encanado).
O GLP é mais comum em áreas sem rede de gás, enquanto o GN oferece abastecimento contínuo e costuma ser mais econômico no longo prazo. É importante verificar se o fogão é compatível com o tipo de gás da sua casa ou se permite conversão.
Outro ponto a observar é o selo Procel de eficiência energética, que indica o consumo de energia do produto. Modelos com classificação A são mais eficientes, ajudando a economizar no uso diário e a reduzir o impacto no consumo geral da residência.
Dicas Finais Para Acertar na Escolha
Antes de definir o modelo ideal, é importante avaliar o espaço disponível na cozinha, considerando medidas e a disposição dos móveis. Também vale pensar no tipo de preparo mais comum na sua rotina, como a frequência com que cozinha e o número de bocas que costuma usar.
Outro ponto relevante é a harmonia visual. Escolher um fogão que combine com os demais móveis e eletrodomésticos contribui para um ambiente mais agradável e organizado.
Com atenção a esses detalhes, fica mais fácil encontrar um fogão que atenda às suas necessidades e torne a rotina na cozinha mais prática e funcional.
